糖罐子學名金櫻子中藥材中的一種，多見于我國南方地區，這金櫻子它一般是在10月的時候成熟，果實不大，外表分布有許多的小刺，未成熟時，果實呈半透明狀的翠綠色，成熟后渾身的顏色包括它的刺會由綠色變成黃色最后變成紅黑色，金櫻子它不僅味道不錯，而且它的自身價值也非常高，金櫻子：性味歸經：酸、澀，平。歸腎、膀胱、大腸經，所以人們喜歡把這種水果曬干后泡酒喝，不過它除了泡酒還有這幾種吃法。
金櫻子粥
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金櫻子30克，用水煎煮20分鐘，然后去掉果渣留汁。米100克，與金櫻子汁煮粥，汁少可適量加水。食用時可放些白糖。有強身益髓、養氣補血的功效，但是感冒或發熱的病人不宜食用
金櫻子杜仲豬尾煲
金櫻子25克，杜仲30克，豬尾2條加水放入砂鍋煲熟，食鹽少許調味，食肉飲湯我們可以將所有的藥材放入到清水中熬煮，然后食用，對于頭暈目眩，耳鳴等癥狀都具有明顯的治療效果，而且整個湯都非常的鮮美，作為食療是非常適合的。
金櫻子茶
金櫻子300克，去凈子毛，搗碎，每次??；30克 ，放入保溫杯中，以沸水適量沖泡，蓋悶15分鐘，代茶頻飲。每日1劑。 用腰酸膝軟、眩暈、耳鳴等癥狀。
宜忌：五心煩熱，口干，舌紅苔黃卜或帶下色黃氣穢者忌用。
不知道大家還有沒有關于金櫻子的用法呢？
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厚德百科網
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